過年伴手禮，送對不失禮-【喜笑花生】吳啟魯黑金剛花生-春節禮盒

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【關於吳啟魯黑金剛花生】

嚴選自家種植元長鄉花生達人吳啟魯先生手種黑金剛花生，當鮮採收，經過兩道人工程序認真挑選，粒粒充滿渾然天成的香氣與爽脆口感，並以食物最原始直接的力量衝擊口腔的味蕾；當你品嚐達人手種的黑金剛花生時，將會發現除了豐富的營養，彷彿也能體驗到台灣土直樸實的生命力量。

黑金剛花生是為台灣特有之品種，它是從花仁花生裏選取較深紫色品種，加以改良栽培而成。黑仁種花生的黑色種皮為天然花青素，可溶於水,在加工過程中部份會因溶出而有褪色的情況,屬正常現象,絕非人工染色，請安心食用。

花生在台灣每年可以收成兩次，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，成長期約四個月，由於成長期較長，成本較高，及採收期正值梅雨季，所以種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長期約四個月，由於氣候適宜，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍

美國老牌溫蒂漢堡日前宣布2020年將重新投入早餐市場，因為調查發現，全【團購美食】辦公室零食美速食店光早餐客流量這五年來就狂增7.7%，兩大龍頭星巴克和麥當勞也有超過20%的人是專程來買早餐，驚人成長數字讓早餐成了兵家必爭之地，帶您了解。

主播：「明年(2020)開始，這家速食巨擘將會開始在全美各地，銷售早餐。」

美國溫蒂漢堡再度宣布投入早餐市場，但早從80年代起，溫蒂就四度嘗試賣早餐。

溫蒂漢堡廣告(1985)：「只有溫蒂像我們一樣製做早餐。」

比起其他業者，溫蒂早餐經營不夠好，卻不肯放棄，實在是因為早餐商機錢景無限。

華爾街日報記者海敦：「溫蒂漢堡是最後幾個，將早餐銷售推升到全國等級的連鎖業者，他們感覺到有必嚴肅看待，加入早餐戰局。」

根據統計全美早餐商機上看2340億美元，速食店客流也明顯只有早餐有成長，五年來已狂增7.7%，早餐花費也上升31%，兩大龍頭業者星巴克和麥當勞的客群中，更有超過2開店送禮推薦送禮酒推薦0%的人是專程來買早餐，顯示早餐已成為兵家必爭之地。
春節送禮
網路片段：「白城堡開始製做早餐，已超過30年，目前共提供五種迷你漢堡選擇。」

美國老牌白城堡快餐辦公室團購零食就是成功案例，除了鬆餅小漢堡打出特色，旗下香腸、起司、蛋年節伴手禮盒類等早餐食材還做成冷凍食品，供民眾選購。

網路片段：「塔可鐘大膽實驗推出非傳統晨間餐點，像是鬆餅塔可，以及早餐酥脆捲。」

其餘在早餐市場闖出一片天的，還有2014年才正式賣早餐的墨西哥風連鎖店塔可鐘，以及早在1971年就推出招牌滿福堡的麥當勞，透過不斷的調整，創造出一群死忠顧客。

華爾街日報記者海敦：「早餐就是要讓人們養成日復一日的消費習慣。」

關鍵就是養成消費者的習慣新年禮，對此溫蒂就坦言過去確網路人氣商品top10實策略失敗，像是菜單太複雜，還有只在少數店家販售，無法加深消費者印象，因此2020年起將投入大筆廣告資金，確保全美5千多家連鎖店都有賣早餐。

華爾街日報記者海敦：「有趣的是，即使溫蒂還沒開始推出早餐，但麥當勞早已開始在早餐上推出更多廣告，所以龐大壓力早已等在那。」

壓力不只來自早餐市佔，因為各家業者持續推出創新產品，例如開始在加拿大，販售植物肉漢堡的麥當勞，還有提供機器人點餐的dunkindonuts，甚過年禮盒至是擴大外送服務的潘娜拉麵包，到底溫蒂如何在新的一年力挽狂瀾，似乎還很有得拚。